Hehe, det er det vi som barn kalte “telefonbrød”. Når brødet hang utover kantene, og brødskivene kunne se ut som gamle telefoner. Jeg tenker på det grå telefonene med dreieskive og telefonrøret på to gafler i bakkant.
Og her i landet kan de ikke bake brød - bare sånn “gummi-brød” som er holdbart leeeenge og som er mykt og som du kan presse til en ball som spretter utigjen. Hjembakt er best ja!
(Men om du ikke har kjempestor familie så hørtes 7 brød på to dager mye ut… litt til frysern også kanskje )
Saken var den at jeg kjøpte ferdig blandet speltbrødmel, og når jeg hadde eltet deigen bl den bare en liten klatt. Jeg tok derfor sjefsavgjørelsen om å ha hele den lille klatten oppi en brødform- selv om oppskriften sa 2 former. …Vel, så nå har jeg lært, men det ble ganske godt likevel (måtte bare fjerne noen “ører”
Nå tenker jeg søndagsfrokost og hjembakt brød med skikkelig knasende skorpe… Det er godt det!
Randi: Der i huset spiser vi bare mer og mer hjemmelaget brød. I går laget vi 3 brød og i dag lager vi 4…
Det smaker jo ganske godt, og så får vi jo den smaken og det innholdet vi ønsker oss :-).
Hehe, det er det vi som barn kalte “telefonbrød”. Når brødet hang utover kantene, og brødskivene kunne se ut som gamle telefoner. Jeg tenker på det grå telefonene med dreieskive og telefonrøret på to gafler i bakkant.
Og her i landet kan de ikke bake brød - bare sånn “gummi-brød” som er holdbart leeeenge og som er mykt og som du kan presse til en ball som spretter utigjen. Hjembakt er best ja!
)
(Men om du ikke har kjempestor familie så hørtes 7 brød på to dager mye ut… litt til frysern også kanskje
Energien vokste seg litt utover alle proposjoner
Deilig med ferskt brød!!! Rykende varm skive med masse smør på. Deilig!
Saken var den at jeg kjøpte ferdig blandet speltbrødmel, og når jeg hadde eltet deigen bl den bare en liten klatt. Jeg tok derfor sjefsavgjørelsen om å ha hele den lille klatten oppi en brødform- selv om oppskriften sa 2 former. …Vel, så nå har jeg lært, men det ble ganske godt likevel (måtte bare fjerne noen “ører”